Названо напій, що зменшує ризик хвороби Альцгеймера

Названо напій, що зменшує ризик хвороби Альцгеймера

Кава / фото: freepik.com

Вчені з Австралії вивчили корисні властивості кави. Виявилося, що цей напій є відмінною профілактикою Альцгеймера. Тому, ті люди, які щодня п’ють каву, рідше хворіють на цю хворобу в старості.

Про це повідомляє Frontiers of Aging Neuroscience.

Альцгеймера — це невиліковна форма деменції, але, якщо регулярно вживати каву, можна мінімізувати ризик розвитку цього захворювання. Кавомани рідше схильні до змін областей мозку, які відповідають за виконавчі функції (планування, самоконтроль і увагу). При Альцгеймера у людини в мозку злипається бета-амілоїд і утворюються бляшки. Якщо регулярно пити заварну або розчинну каву, цей процес протікає набагато повільніше.

Вчені вивчали когнітивні здібності у 227 людей. У жодного з них не спостерігалася деменція. За станом здоров’я цих випробовуваних спостерігали 126 місяців. У добровольців аналізували зв’язок між вживанням кави й погіршенням когнітивних здібностей.

Пацієнти, які пили багато кави, мали менший ризик розвитку деменції. Кава перешкоджала накопиченню бета-амілоїдів і не впливала на зменшення гіпокампа. Попередні дослідження показали, що неочищений кофеїн запобігає погіршенню пам’яті. В обробленій каві цієї речовини немає, але є кафаестол, кахвеол і ейкозаноіл-5-гідрокситриптамід. Вони теж покращують пам’ять.

Вчені вирішили з’ясувати, скільки кави в день має випити людина, щоб залишатися здоровою. Виявилося, що дві чашки на день на 8% знижують ризик появи Альцгеймера протягом 6 місяців.

А ось чого не рекомендують вчені, так це пити каву на голодний шлунок, тому що напій не вплине на зниження кортизолу в крові, і ви будете роздратовані та незібрані. Краще спочатку поснідати.

Тепер вчені хочуть з’ясувати, як необхідно заварювати каву, щоб вона була більш ефективною. Саме такі, здавалося б, трохи смішні дослідження допомагають знаходити ліки проти складних, смертельних хвороб

Приєднуйтесь до нас у Google News, Facebook, YouTube та Twitter.