Мигдальне молоко не здатне знижувати артеріальний тиск так, як це роблять ліки. Однак несолодкий варіант може бути частиною збалансованого раціону для підтримання здоров’я серця і судин.
Про це повідомляють Новини Планети з посиланням на Verywell Health.
Користь напою пов’язують, зокрема, з магнієм і калієм. Ці речовини беруть участь у регуляції тонусу судин та балансу рідини в організмі. Мигдальне молоко також містить мало насичених жирів і не містить холестерину.
У склянці несолодкого мигдального молока міститься близько 37 калорій, 1,3 г білка, 2,4 г ненасичених жирів, 422 мг кальцію, 17 мг магнію та 76 мг калію. Склад може суттєво відрізнятися залежно від виробника та додаткового збагачення продукту.
Водночас при підвищеному тиску варто звертати увагу на кількість натрію. Експерти радять обирати мигдальне молоко, яке містить менш як 150 мг натрію на склянку, а також віддавати перевагу несолодким і неароматизованим варіантам.
Порівняно з коров’ячим, соєвим або гороховим молоком мигдальне зазвичай містить значно менше білка. Натомість воно може бути одним із найменш калорійних варіантів із низьким вмістом насичених жирів.
Мигдальне молоко можна додавати до кави, вівсянки, смузі, супів і соусів. Проте його варто розглядати як частину здорового раціону, а не як засіб для лікування високого артеріального тиску.
