Правильно подобранные перекусы могут стать действенным инструментом для поддержания здорового артериального давления. Американские диетологи поделились своими любимыми вариантами быстрых блюд, которые не только вкусны, но и полезны для сердечно-сосудиственной системы.
Об этом сообщает Verywell Health.
Диетолог Лорен Манакер рекомендует сочетать нежирный творог с кусочками апельсина и фисташками. Апельсины обеспечивают организм калием, творог содержит кальций для регуляции давления, а фисташки добавляют магний и полезные жиры.
«Этот насыщенный питательными веществами перекус содержит витамин С, белок и антиоксиданты. Его очень легко приготовить: выложите творог слоями с ломтиками апельсина и посыпьте фисташками для быстрого, сбалансированного и полезного для сердца угощения», — отмечает специалистка.
Другим отличным вариантом является домашнее банановое «мороженое». Как отмечает диетолог Реджина Виндзор, бананы богаты магнием и калием, которые поддерживают здоровое давление, а также содержат клетчатку для улучшения пищеварения.
Чтобы приготовить такой десерт, достаточно взбить в блендере замороженные бананы с замоченными семенами чиа, добавив по желанию какао-порошок, мед или корицу.
Полезным для сосудов может быть и попкорн, но только приготовленный дома без избытка соли и сливочного масла. Специалист по питанию Сандра Аревало советует готовить его с ложкой оливкового масла, ведь зерна кукурузы являются цельнозерновым продуктом, богатым клетчаткой, снижающей уровень холестерина.
«Когда вы делаете попкорн дома, вы можете контролировать количество соли. Вместо этого вы можете добавить вкус, посыпав его смесью итальянских трав и сыром пармезан или добавив щепотку корицы либо мускатного ореха», — советует Аревало.
Для любителей молочных продуктов диетолог Эллисон Харрис рекомендует греческий йогурт с ягодами и грецкими орехами. Ягоды богаты антоцианами и антиоксидантами, йогурт обеспечивает необходимые минералы, а орехи добавляют омега-3 жирные кислоты.
Для разнообразия специалистка также предлагает добавлять в йогурт малину с черным шоколадом или семена кунжута с медом.
