Ром – це один із найбільш універсальних міцних спиртних напоїв, тому що його можна пити і в чистому вигляді, і у складі різних коктейлів. Після вживання якісного продукту можна відчути приємний післясмак з яскраво-вираженими нотками спецій та карамелі. Якщо ви вирішили замовити ром на сайті і сповна насолодитися смаком та ароматом легендарного напою піратів, радимо вам попередньо дізнатися про нескладні правила його вживання залежно від виду.
Як пити білий ром?
У чистому вигляді світлий напій вживають нечасто, оскільки він має м’який смак і аромат. Але якщо йдеться про якісний продукт від відомого виробника, допускається пити як аперитив, дотримуючись ряд нескладних правил:
- як ємності підійдуть прості горілчані чарки;
- температура напою під час подачі на стіл – кімнатна, тобто близько 20-22 градусів;
- після дегустації слід запропонувати гостям гарячі та холодні м’ясні страви.
Також допускається розбавити алкоголь кока-колою чи тоніком, але в цьому випадку відчути весь букет ароматів та тонкі нотки смаку благородного напою не вдасться.
Поради щодо вживання темного рому
Золотий і чорний ром – це напої з більш багатою смаковою гамою, яку вони набувають під час витримки в дубових бочках, звичайних та обвуглених відповідно. Тому обидва варіанти слід пити лише у чистому вигляді і не до, а після їжі – як коньяк чи віскі. Тобто як діжестив.
Правила вживання такі:
- келихи можна використовувати як для коньяку;
- відповідна температура – 22 градуси;
- для охолодження не варто використовувати лід – рекомендуються спеціальні охолоджуючі камені, які не впливають на смак напою;
- закушувати не варто – у крайньому разі, можна з’їсти скибочку апельсина, посипану корицею, або випити чашку міцної кави.
Із якими напоями можна змішувати?
Якщо через високий вміст спирту (мінімум 40%) пити ром чистим не хочеться, можна змішати його з такими напоями:
- фруктовими соками – добре підходять лимонний, лаймовий, вишневий, ананасовий;
- кокосовим молоком;
- кока-колою;
- тоніком.
Оптимальні пропорції безалкогольного та алкогольного напоїв – два до одного. У чистий ром додавати лід не варто, але якщо йдеться про коктейлі, кілька кубиків льоду будуть цілком доречними. Також якісний ром, який можна придбати в маркеті важливих штук, рекомендується додавати в каву, пом’якшуючи смак алкоголю вершками та цукром.
З якими продуктами поєднується ром?
Справжні гурмани стверджують, що єдина закуска якісного алкоголю – це апельсинові скибочки, посипані корицею. Але якщо йдеться про вживання рому середнього класу, коли смак і аромат не відрізняються складністю та глибиною, допустимо використовувати як закуски такі види продуктів:
- фрукти – мандарини, ананаси, виноград;
- оливки та маслини;
- м’які та тверді сири;
- шоколад;
- різні десерти.
Також цей вид алкоголю непогано поєднується з м’ясом та морепродуктами. Але перед тим як купувати напій або закуски, рекомендується спробувати певний ром у чистому вигляді, а потім вирішити, як і з чим ви вважаєте за краще його вживати.
