Як дожити до 100 років / фото: ВВС
Дожити до столітнього віку – це доволі рідкісна подія. Хоча гени, середовище та навіть випадковість відіграють важливу роль, значний вплив на тривалість життя має й наш спосіб життя.
Про це повідомляють Новини Планети з посиланням на Business Insider.
Багато довгожителів, про яких пишуть у виданні, надають перевагу свіжим та цільним продуктам, також обмежуючи споживання м’яса. Наприклад, 102-річна Дебора Секей все життя була пескетаріанкою та вирощує овочі на своєму ранчо в Мексиці. Інша довгожителька, 102-річна Перл Тейлор, здебільшого дотримується вегетаріанської дієти, іноді дозволяючи собі м’ясо. Вона також регулярно п’є домашній зелений напій із алое, селери, петрушки, імбиру та води.
Цікаво, що 112-річна Луї Джин Сіньйор із Нью-Йорка дотримується середземноморської дієти, багатої на овочі, фрукти, бобові та оливкову олію. Такий стиль харчування вважається одним із найкорисніших, оскільки він покращує здоров’я серця, допомагає підтримувати вагу та знижує ризик когнітивного погіршення.
Довгожителі переважно обирають домашню їжу замість напівфабрикатів і фастфуду. Наприклад, 101-річний Вільям із Торонто готує їжу сам, додаючи до раціону сардини, які вважає секретом свого довголіття. Так само 101-річний Джек Ван Нордхейм надає перевагу простим стравам, як-от варена курка, і уникає фастфуду.
Багато японських довгожителів дотримуються принципу “їсти до 80% насичення”, тобто не наїдатися досхочу, а залишати легке відчуття голоду. Одна жінка згадувала свою прабабусю, другу найстарішу людину Японії, яка ніколи не переїдала й завжди обмежувалася лише кількома шматочками шоколаду, а не цілою плиткою. Найстаріший чоловік Ірландії, 108-річний Мартін Макевіллі, жив за принципом помірності в усьому. Він навіть вживав алкоголь лише раз на тиждень — три пляшки “Гіннесса” у неділю.
Хоча довгожителі і дотримуються здорового способу життя, вони дозволяють собі маленькі задоволення. Кане Танака, яка прожила 119 років, щодня пила пляшку кока-коли. Дебора Секей іноді насолоджується кавовим морозивом, а Джек Ван Нордхейм вважає темний шоколад і мед обов’язковими складовими свого щоденного раціону.
Таким чином, секрет довголіття полягає не лише у здоровому харчуванні та помірності, а й у здатності насолоджуватися життям, знаходячи баланс між корисним та улюбленим.
[social_warfare]
