Кава є невід’ємною частиною життя багатьох людей, допомагаючи прокинутися та підвищити бадьорість. Однак важливо знати, коли саме вживати цей напій, щоб отримати максимальну користь для здоров’я.
Про це повідомляють Новини Планети з посиланням на дослідження, опубліковане в журналі European Heart Journal.
Дослідники з’ясували, що час споживання кави впливає на її корисні властивості. Виявилося, що вживання кави вранці пов’язане зі зниженням ризику передчасної смерті від серцево-судинних захворювань. Учасники дослідження, які пили каву вранці, мали на 31% нижчий ризик смерті від серцевих хвороб порівняно з тими, хто вживав її протягом дня.
Кофеїн, основна активна речовина кави, блокує рецептори аденозину в мозку, що допомагає зменшити відчуття втоми та підвищити пильність. Крім того, кофеїн може підвищувати рівень дофаміну, покращуючи настрій і мотивацію, а також звужувати кровоносні судини в мозку, що може допомогти зняти головний біль.
Експерти рекомендують вживати каву через годину після пробудження, коли рівень кортизолу в організмі починає знижуватися. Це допоможе уникнути надмірного підвищення кортизолу, що може призвести до підвищеної толерантності до кофеїну та залежності від нього.
Також варто враховувати, що період напіврозпаду кофеїну становить від трьох до п’яти годин, тому вживання кави пізно вдень або ввечері може вплинути на якість сну. Лікарі рекомендують обмежити споживання кави першою половиною дня, щоб уникнути можливих проблем зі сном.
Отже, для максимального отримання користі від кави та мінімізації можливих негативних наслідків, найкраще вживати її вранці, приблизно через годину після пробудження, та обмежити споживання в другій половині дня.
