Названий продукт, який допомагає знизити стрес під час війни

Названий продукт, який допомагає знизити стрес під час війни

Як харчуватись під час війни / фото: freepic.com

Війна стала причиною того, що люди зіткнулися із сильним стресом, що негативно позначилося на стані їхнього здоров’я. Тому варто обов’язково включити до раціону ті продукти, які здатні допомогти впоратися з депресією. Про правила харчування під час війни детальніше розповіла дієтолог Оксана Скіталінська.

Про це повідомляє Styler.

Хронічний стрес призводить до того, що звичне життя людини повністю порушується. Крім того, починають пошкоджуватися і клітини організму, знижується у кілька разів активність імунної системи, внутрішні органи починають гірше функціонувати. Варто зазначити, що стрес є основною причиною появи більшості захворювань.

Досить часто харчування людини відпрацьоване до автоматизму і вона їсть тільки для того, щоб жити, але треба пам’ятати, що правильно підібраною їжею можна вилікувати і «душевні рани». Дуже добре на організм впливатиме темна листова зелень. Особливо важливу роль вона грає навесні, коли спостерігається нестача корисних компонентів в організмі.

У складі овочів темного зеленого кольору присутні у великій кількості антиоксиданти, вітаміни А і С, клітковина, кальцій та калій, фолати. У свою чергу, зелень містить багато бета-каротину, зеаксантину, який здатний захистити клітини органів від різноманітних пошкоджень. Коли людина стикається зі стресом, її організм потребує щонайменше в десять разів більше таких захисних сполук. Крім того, зелені листові овочі, які вживатимуться регулярно, дозволять уникнути величезної кількості різних захворювань.

Журнал Neurology неодноразово писав про те, що лише однієї порції зелених листових овочів на день достатньо для того, щоб зробити повільнішим процес вікового зниження когнітивних функцій. Якщо говорити більш простою мовою, зелень чудово захищає клітини головного мозку. Крім того, з її допомогою можна в кілька разів збільшити ефективність омега-3 жирних кислот.

Зелень можна у великій кількості додавати в готові супи, омлети, використовувати для бутербродів. Відмінним варіантом стане приготування смузі. Наприклад, шпинат або зелений салат можна додати навіть у фруктові та солодкі смузі, адже ця зелень не має чітко вираженого смаку.

Приєднуйтесь до нас у Google News, Facebook, Telegram та Twitter.