Чай / фото: freepik.com
Вчені з Сичуаньського університету в Китаї з’ясували, що регулярне вживання чаю може уповільнити процес старіння.
Про це повідомляють Новини Планети з посиланням на The Lancet.
Учені проаналізували дані близько восьми тисяч жителів Китаю у віці від 30 до 79 років. У дослідження також увійшли дані шести тисяч британських добровольців, чий вік складав від 37 до 73 років. Дослідники зібрали інформацію про харчові звички учасників і попросили їх вказати, скільки чаю добровольці зазвичай вживають.
Також учені фіксували показники артеріального тиску, рівень холестерину в крові та відсоток жиру в організмі. На основі цих даних дослідники визначили біологічний вік учасників.
Вони виявили, що регулярне вживання чаю пов’язане зі зменшенням швидкості біологічного старіння. Варто зазначити, що антивіковий ефект чаю забезпечується поліфенолами – особливими рослинними сполуками. Вони мають протизапальну та антиоксидантну дію.
Встановлено, що вживання трьох чашок чаю на день достатньо, щоб уповільнити процес біологічного старіння.
