Міа Сільверман / фото: mirror.co.uk
Американка на ім’я Міа Сільверман, яка страждає алергією практично на всі продукти харчування, розповіла про труднощі, з якими їй доводиться стикатися щодня.
Про це повідомляє New York Post.
20-річна студентка коледжу з Бостона страждає на понад 50 видів алергії. Майже всі вони можуть викликати анафілаксію. Щоб уникнути потенційно смертельних реакцій, Міа змушена постійно носити із собою адреналін.
За словами Мії, коли вона була ще в утробі матері, їй було дуже важко перетравлювати молочні продукти. А, коли їй було два роки, батько приніс додому печиво з горіхами. Після вживання цих ласощів у Мії пересохло в горлі, тіло вкрилося висипом, почалася блювота.
Серед величезного списку алергій американки – арахісова олія; горіхи та їхні олії, включно з мигдалем, бразильським горіхом, кеш’ю, фундуком і горіхом макадамія; усе насіння та їхні олії, окрім соняшникової, особливо насіння чіа, насіння льону та кунжуту; глутамат натрію; яйця; олія та вершки.
Крім того, у неї алергія на всі види риби, фрукти й овочі. Небезпечні для неї також сочевиця, нут, сульфати, латекс і молочна сироватка.
За її словами, є й менш поширені алергії, які завдають їй дискомфорту. Зокрема, вона змушена відмовитися від шоколаду, кави, шафрану, люпинів, деяких червоних харчових барвників, молока, сиру, тахіні, заатару, баклажанів, кабачків, аннато, каротину, червоного вина і перцю.
Через цю особливість організму дівчина часто почувається вигнанцем, оскільки через алергію не може відвідати жодного закладу та скуштувати смачні страви.
Американка перепробувала різні ліки. Лікарі підозрюють, що в неї поки що не діагностовано аутоімунне захворювання. За допомогою вакцин їй також не вдалося позбутися алергії.
Незважаючи на все це, Сільверман намагається жити повним життям і отримувати з нього максимум користі.
