Користь авокадо / фото: freepik.com
Багато людей знають про користь авокадо для зниження зайвої ваги, оскільки дієтологи постійно наголошують на цьому. Проте цей фрукт має і ще багато інших корисних властивостей.
Про це повідомляють Новини Планети з посиланням на ТСН.
Авокадо можна вважати справжнім суперпродуктом, оскільки вій містить корисні жири, нутрієнти, вітаміни та інші поживні речовини. Додавання авокадо до будь-якої страви надає їй приємну текстуру та м’якість.
В чому користь авокадо для жінок та чоловіків
У авокадо зберігається близько 20 видів мінералів та вітамінів, що робить цей продукт справжнім лідером за поживною цінністю. Лише в одному плоді можна знайти:
- вітамін K — 53% добової норми;
- фолат — 41% добової норми;
- вітамін C – 33% добової норми;
- вітамін В5 – 28% добової норми;
- калій – 28% добової норми;
- вітамін В6 – 26% добової норми;
- вітамін Е – 21% добової норми;
- мідь – 19% добової норми.
Крім того, авокадо містить рибофлавін, ніацин, залізо, тіамін, лютеїн та значну кількість антиоксидантів.
Шість причин їсти авокадо щодня
Зниження ваги. Хоча авокадо відоме своїм високим вмістом жирів, вчені підтвердили, що він дійсно сприяє втраті зайвої ваги. Це пояснюється тим, що завдяки високому вмісту жирів і клітковини після споживання авокадо людина швидко насичується і довго не відчуває голоду, що запобігає перекусам протягом дня. Дослідження показали, що навіть споживши лише половину авокадо, людина не відчуватиме голоду протягом п’яти годин.
Захист серця. Мононенасичені жири, які містяться у великій кількості в авокадо, позитивно впливають на роботу серця, знижуючи ризик серцевих нападів та рівень “поганого” холестеролу в крові. Крім того, антиоксиданти, що містяться в авокадо, допомагають боротися з запаленнями та оксидативним стресом у кровоносних судинах.
Зниження ризику розвитку діабету. Згідно з науковими дослідженнями, авокадо допомагає регулювати цукор в крові. Наприклад, недавно провели один експеримент, в якому учасники додавали половину авокадо у свій ланч, а потім фахівці вимірювали рівень інсуліну та глюкози в крові за регулярними інтервалами. Хоча авокадо і підвищувало загальну калорійність страви, однак рівень цукру в крові не збільшувався.
Красивіша шкіра та волосся. Завдяки зеаксантину та лютеїну авокадо служить головним захисником клітин від пошкодження ультрафіолетом та тих окислювальних процесів, які він запускає. Через ультрафіолетове проміння шкіра передчасно старіє, а волосся стає зневодненим та ламким. Лише одне авокадо на день забезпечить вас 20% від щоденної норми вітаміну Е, який допомагає знешкодити вільні радикали, що і деформують тканини.
Поліпшення зору. Одна з найпоширеніших причин ранньої втрати зору — дегенерація жовтої плями. Авокадо містить велику кількість нутрієнтів зеаксантину і лютеїну, які допомагають боротися із змінами, що призводять до появи цієї проблеми.
Покращення настрою. Регулярне вживання авокадо сприяє покращенню емоційного стану, оскільки цей продукт містить вітаміни та мінерали, які позитивно впливають на зміни настрою.