Секрети смачних суші та топові різновиди цієї страви

Секрети смачних суші та топові різновиди цієї страви

Складно знайти людину, яка б не любила суші. Ця страва різноманітна та смачна. Звісно, можна приготувати її самостійно, але краще замовити суші Львів в NinjaSushi. А час на приготування витратьте на себе та рідних.

Повертаємось до теми суші: у чому унікальність та неповторність цієї страви? Рис, риба, водорості — як це все поєднується та має такий гарний смак? Друзі, тут є одразу кілька таємниць, які потрібно знати!

Секрети приготування смачних суші

Щоб страва була смачною, її треба готувати лише зі свіжих продуктів. Це один із головних секретів. Не підходить риз, зварений вчора, чи риба, яка пролежала у холодильнику декілька днів. Також суші потрібно робити швидко, а це під силу лише досвідченим майстрам-сушистам. На цьому не все, ось що ще потрібно знати про смачні суші:

  • Потрібен спеціальний рис, дрібнозернистий, таких сортів, як ширатакі, жасмин, фушигон та інші.
  • Важливо додати яблуневий оцет для заправки до рису. Будь-який інший просто зіпсує оригінальний смак.
  • Можна брати лише деякі види риб для суші: лосось, тунець, вугор та морський окунь. Інші можуть бути потенційні небезпечні для людини.
  • Жодної гірчиці, кетчупу, майонезів чи ще якихось заправок. Найкраще підходять маринований імбир, васабі та соєвий соус.
  • Страву потрібно їсти одразу після приготування.

Ну і звісно до кожного ролу, до кожної нігірі необхідно додати один інгредієнт — це любов! Так, лише тоді страва буде особливою, смачною. Дуже смачні запечені роли з пармезаном. Кожен рулетик має смачну та соковиту припечену “шапочку”, що додає особливого смаку.

Якщо жодного разу не куштував суші, з чого краще почати?

Як би дивно це не звучало, але досі є люди, які жодного разу не куштували цю страву. Тому спеціально для них є топ рекомендацій: роли та суші, які обожнюють всі люди:

  • Роли Філадельфія — всі ті у які додають ніжний вершковий сир. Краще почати знайомство з класичної Філадельфії із лососем.
  • Суші з вугром. Вугор — надзвичайно смачна риба, дещо солодкувата та з ніжною консистенцією (Канада, Золотий Дракон, Вершковий вугор).
  • Суші зі свіжим тунцем, адже е королівська риба, смачна та корисна. Тут немає нічого зайвого: лише рис та шматочок свіжого тунця. У меню це такі позиції, як Кіану, Енігма, Маямі, Гонконг та інші.
  • Дракони — ситні, мають естетичний ефектний вигляд.
  • Роли з ікрою летючої риби (Каліфорнія).

Можна замовити такі позиції окремо або обрати цілий сет! Їх можна подавати навіть до святкового столу. Така закуска сподобається усім гостям.

Гункани — суші, загорнуті тонкими смужками норі. Всередині дуже багато смачної начинки з рубленої риби та соусів. Вони соковиті, ситні та також входять до топу-фаворитів.

Скільки людей, стільки й смаків. Але напевно можна сказати, що усі люди полюбляють  страву, що прийшла до нас з Японії. Щобільше, навіть японці оцінили те, як адаптували їх національну страву  під європейські вподобання.

NinjaSushi мають прихильників по усій Україні. Вони готують дійсно смачно, швидко доставляють замовлення. Ще приємно вражає цінова політика, адже вартість страв тут не кусається, а порції дійсно великі.

Приєднуйтесь до нас у Google News, Facebook, Telegram та Twitter.