Весна – ідеальний час для посадки перших овочів. У березні можна висаджувати культури, які добре переносять прохолодну погоду та швидко сходять. Дізнайтеся, які овочі найкраще посадити в цей період, щоб уже навесні отримати свіжий урожай.
Про це повідомляє видання Новини Планети.
Редис
Редис – один із найперших овочів, який можна посадити у відкритий ґрунт або в теплиці вже на початку березня. Він добре росте при низьких температурах і дає врожай всього за 20–30 днів. Найкращі сорти для ранньої посадки:
- Французький сніданок
- 18 днів
- Червоний велетень
Порада: редис любить легкий ґрунт і регулярний полив, але боїться загущених посівів.
Шпинат
Шпинат можна висаджувати у березні, адже він добре переносить холод і швидко зростає. Його зелень багата на вітаміни та мінерали, що особливо корисно після зими.
Порада: висівайте шпинат у сонячному місці та зволожуйте ґрунт, щоб листя не стало жорстким.
Морква
Якщо ви хочете отримати ранню моркву, то висівайте холодостійкі сорти у березні. Вона добре переносить заморозки та починає рости вже при температурі +4°C.
Ранні сорти:
- Амстердамська
- Паризька каротель
- Нантська 4
Порада: перед посадкою замочіть насіння у воді на 24 години для швидкого проростання.
Листовий салат
Салат росте дуже швидко та не боїться весняної прохолоди. Вже через 3–4 тижні після посіву можна збирати перший урожай.
Порада: для безперервного збору врожаю висівайте салат кожні два тижні.
Зелена цибуля
Щоб отримати ранню зелену цибулю, висаджуйте її в березні з сівка або навіть з залишків купленої цибулі. Вона швидко росте та не потребує особливого догляду.
Порада: висаджуйте цибулю в рихлий ґрунт і регулярно поливайте для отримання соковитої зелені.
Якщо ви хочете отримати свіжі овочі вже навесні, посадіть у березні редис, шпинат, моркву, салат і зелену цибулю. Ці культури невибагливі, добре переносять холод і швидко ростуть. Дотримуйтеся основних правил догляду, і ваш урожай буде багатим!
