Врачи рассказали, сколько зубчиков чеснока можно съедать в день

Врачи рассказали, сколько зубчиков чеснока можно съедать в день

Сколько зубчиков чеснока можно съедать в день / фото: freepik.com

Чеснок полезен, но не ешьте его слишком много. ВОЗ рекомендует съедать от 1 до 2 зубчиков чеснока в день.

Об этом сообщает Quora.

Чеснок — острая пища, и его чрезмерное употребление может вызвать расстройство желудка, диарею, боль в животе, вздутие живота и неприятный запах изо рта.

Чеснок богат питательными веществами: зубчик сырого чеснока содержит 15 калорий, 3 грамма углеводов, 0,58 грамма белка, 2,85 мг витамина С, 1,29 мг селена и 0,15 мг железа.

Научные исследования доказывают, что только употребление сырого чеснока может максимизировать пользу чеснока для здоровья. Чеснок содержит аллиин и аллииназу.

Аллицин, основной активный ингредиент чеснока, обладает сильными антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые могут повысить естественную защиту организма, укрепить иммунную систему и улучшить общее состояние здоровья.

Чеснок считается продуктом долголетия. В рейтинге продуктов долголетия в мире чеснок занимает второе место.

Немцы особенно любят есть сырой чеснок, они съедают 8000 тонн чеснока каждый год.

Германия является одной из стран с самым долгоживущим населением в мире, где средняя продолжительность жизни составляет более 80 лет. Немцы считают, что их долголетие тесно связано с употреблением чеснока.

Приєднуйтесь до нас у Google News, Facebook, Telegram та Twitter.