Ученые придумали, как использовать многочисленные человеческие отходы. Новая технология переработки позволит получать белок и богатое жиром вещество из твердых и жидких отходов.
Новую пищу будут употреблять астронавты, поскольку в космосе выращивать еду практически невозможно, а транспортировать с Земли — слишком дорого.
Для переработки отходов задействуются микробы: происходит метановое брожение, а также разложение сырья в вакууме. Как отмечает профессор Хаус, сама технология не нова, однако некоторые инновации всё же есть, например, вытяжка питательных веществ в процессе их брожения и помещение в специальную среду, богатую микробами.
Используемые микробы уже сейчас применяются для кормления скота, поскольку они невероятно питательны. Пока что технология находится на стадии тестирования. Если всё пройдет успешно, установки с активными микробами появятся на многих космических станциях.
Таким образом, разработка позволит не только избавиться от части отходов, но и обеспечить астронавтов пищей.
