Функции кухонных комбайнов – какие вам понадобятся

Кухонные комбайны многофункциональны и облегчают бытовые заботы. С помощью этих устройств можно обрабатывать разные продукты. Современный рынок предлагает модели с разными опциями. Рассмотрим самые популярные.

Основные функции комбайна

Кухонные комбайны оборудованы стандартными функциями. Они упрощают приготовление блюд. В основном устройства выполняют такие операции:

• нарезают продукты разной формы;
• смешивают ингредиенты до однородной смеси;
• измельчают овощи и мясо;
• сбивают муссы и кремы;
• выжимают сок.

Наличие функций зависит от модели, мощности и стоимости. Техника компактна, легка и проста в использовании. Ознакомившись с опциями, в большинстве случаев люди покупают кухонный комбайн в интернет-магазине, ведь это очень удобно и легко.

Все функции выполняются с помощью насадок. Из распространенных вариантов есть: терка, блендер, мясорубка, для замешивания теста, взбивания, нарезки овощей и фруктов, приготовление домашнего мороженого, пресс для цитрусовых. Их можно приобрести по отдельности.

Дополнительные функции

Помимо основных, комбайн оборудован дополнительными функциями. С их помощью можно приготовить интересные блюда и защитить устройство от повреждений. Самые распространенные из них:

• резиновые ножки;
• активация двух режимов одновременно;
• бесступенчатый контроль скорости;
• смешивание коктейлей;
• защита от перегрузки.

Резиновые ножки позволяют уменьшить вибрацию и улучшить комфорт использования. С помощью одновременной активации двух режимов можно быстро приготовить блюдо. Устройство контролирует темп вращения двигателя для качественной обработки продуктов. При достижении максимальной мощности, опасной для комбайна, защита от перегрузки автоматически выключает мотор.

При неправильной установке насадки устройство не включается. Еще одной опцией является предотвращение неисправности. Если в чашу попадают жесткие элементы, двигатель автоматически блокируется.

Режимы кухонного комбайна

Современные комбайны оборудованы следующими режимами:

• планетарное вращение;
• турборежим;
• импульсный.

Для равномерного смешивания продуктов по всей емкости используют планетарное вращение. В таком случае нет необходимости самостоятельно прокручивать чашу. Она двигается против часовой стрелки кругом. В итоге у вас будет готовый продукт однородной консистенции.

Турборежим позволяет повысить скорость процесса на короткий промежуток времени. Его включают для ускоренной обработки ингредиентов. Во избежание перегрева мотора функцией нужно пользоваться осторожно.

Импульсный режим позволяет комбайну функционировать на полной мощности с короткими интервалами. Нажатие специальной кнопки увеличивает скорость ножей для оптимальной обработки жестких ингредиентов. Для измельчения орехов или кофейных зерен, нарезки замороженных продуктов достаточно несколько секунд.