Что будет с организмом при дефиците Витамина С

Чем опасен недостаток витамина C / фото: freepik.com

Витамин С (аскорбиновая кислота)  не вырабатывается организмом, а попадает в него вместе с пищей. И как оказалось, это вещество очень важно для нормальной работы всех органов. Что будет с человеком при дефиците С и как восполнить недостаток витамина, рассказали ученые.

Об этом сообщает Eat This, Not That!

Вообще витамин С — уникальное вещество. Оно участвует в продуцировании коллагена, повышает иммунитет, укрепляет сосуды, помогает усваиваться железу. Да вообще, это такой витамин, который должен ежедневно поступать в организм вместе с едой, потому что он не накапливается в избытке, не вырабатывается сам, как витамин D. Поэтому очень легко может настать дефицит Витамина С.

При нехватке аскорбиновой кислоты человек быстро становится раздражительным, ухудшается его внимание и появляется апатия усталость. Этот витамин можно считать витамином красоты, ведь его дефицит быстро становится заметным на лице:

• кожа шелушиться;
• появляются морщины;
• проявляются признаки сухости кожи;
• пигментация (пятна красные).

А еще у человека начнут выпадать волосы и в особо запущенных случаях можно даже потерять зубы и умереть. Цинга или болезнь моряков — именно так называли ранее острый дефицит витамина С. Болели им как раз моряки, находясь в длительном плавании и скудно питаясь они часто умирали от нехватки аскорбиновой кислоты.

Как восполнить дефицит С

К счастью, в аптеке есть витамин С в драже и врач может назначить его пить. Человек должен пересмотреть свой рацион и образ жизни. Врачи говорят, что люди, которые имеют проблемы со сном или мало спят в силу активного образа жизни, чаще сталкиваются с дефицитом аскорбиновой кислоты. А это значит, что нужен полноценный отдых. Что касается рациона, тут все просто, С содержится не только в цитрусах. Его много в смородине, квашеной капусте, брокколи, зеленом горошке, петрушке, чесноке и др.