Ученые: Темный шоколад прибавит энергии пожилым людям

Ученые: Темный шоколад прибавит энергии пожилым людям

Итальянские ученые, занимавшиеся изучением того, какое влияние оказывает рацион питания пожилых людей на их здоровье, доказали, что наиболее благоприятно для организма регулярное употребление темного шоколада. В одном из их экспериментов согласились поучаствовать 6 женщин и 14 мужчин, возраст которых составлял от 60 до 78 лет. Исследователи из университета Сапиенца сделали вывод, что респонденты, перед преодолением определенных физических нагрузок подкрепившиеся темным шоколадом, были намного более продуктивными, чем остальные.Пишет: www.vladtime.ru Ученые установили, что горький шоколад может оказать положительное влияние на сосуды и улучшает кровоток, в то время как другие виды шоколада (молочный и белый) подобными свойствами не обладают. Оказалось, что секрет состоит в том, что темный шоколад содержит полифенолы, улучшающие проходимость крови по артериям и способствующие уменьшению окислительного стресса, что оказывает положительное влияние на двигательные функции. Как известно, полифенолы тоже содержатся в таких продуктах как орехи, гвоздика, каперсы и семена сельдерея.

Приєднуйтесь до нас у Google News, Facebook, Telegram та Twitter.