Новости Планеты

Ученые сделали шашлык из броненосцев

Ученые сделали шашлык из броненосцев

Если в сказке Редьярда Киплинга «Откуда взялись броненосцы?»Расписной Ягуар так и не сумел добраться до невиданных зверей в твердых скорлупках, то аргентинские индейцы давно выяснили способ приготовления этих животных. Аборигены Латинской Америки вот уже 9000 лет жарят броненосцев по одному и тому же простому рецепту: опрокидывают их на спину и готовят прямо в скорлупе на горячих углях. Этим вопросом заинтересовались археологи, обнаруживостанки броненосцев в десяти стоянках древних охотников и собирателей. Откуда взялись там эти животные? Пришли ли броненосцы сами после ухода людей, в надежде поживиться остатками их пищи? Или же охотники ловили их и готовили? Жарили ли их прямо на огне или закапывали под очагом?Чтобы проверить свои предположения, ученые поэкспериментировали с шестью броненосцами: трех из них положили на специально сконструированный очаг, а остальных закопали под огнем. Этих животных готовили, не вынимая их из скорлупы, прямо на огне. Затем панцири наполняли горячими камнями. − Ромина Фронтини, исследователь из Национального Южного Университета (Аргентина) Следы огня на панцирях зажаренных животных полностью совпали с пятнами, имеющимися на останках броненосцев, найденных на местах раскопок. Статья об исследованиях аргентинских археологов опубликована в последнем номере журнала Journal of Archaeological Science. Специалисты считают, что их работа расширит понимание быта древних обитателей Южной Америки до прихода на континент испанцев и португальцев. Стоит отметить, что в процессе изысканий не пострадал ни один броненосец; ученые использовали лишь зверей, которых нашли уже мертвыми.

Добавить комментарий
Scroll Up