Звичні овочі та фрукти, які ми часто споживаємо ввечері, можуть мати неочікувано шкідливий вплив на якість сну. Британський дієтолог Кайл Кроулі попереджає, що деякі продукти провокують порушення нічного відпочинку та навіть сприяють розвитку хронічних розладів сну і проблем з травленням.
Про це повідомляють Новини Планети з посиланням на видання Daily Mail.
За словами фахівця, головну небезпеку становлять кислі продукти. Вони впливають на нижній стравохідний сфінктер — клапан між стравоходом і шлунком, який у нормі перешкоджає потраплянню кислоти вгору. Проте під впливом деяких речовин цей клапан розслаблюється, що викликає кислотний рефлюкс — процес, за якого шлунковий сік повертається в стравохід. Це спричиняє печію, подразнення і значно погіршує якість сну.
До найбільш небажаних у вечірній раціоні Кроулі відносить апельсини, помідори та грейпфрути. Він зазначає, що ці продукти часто провокують печію, яка стає перешкодою для нормального засинання та спокійного нічного відпочинку.
Окрім кислих фруктів та овочів, небажаними перед сном є жирні страви. Вони уповільнюють перетравлення їжі, викликають відчуття тяжкості у шлунку та підвищують імовірність кислотного рефлюксу. Усе це ускладнює процес засинання і може призводити до частих нічних пробуджень.
Дієтолог також звертає увагу на те, що будь-який рясний прийом їжі перед сном — шкідливий. Організму потрібен час на обробку їжі, і якщо лягати спати відразу після вечері, це неминуче вплине на фази сну та загальне самопочуття.
Якщо ж уникнути вечірнього голоду не вдається, Кроулі радить обирати легкі перекуси, які не навантажують травну систему. Серед оптимальних варіантів він називає горіхи та молочні продукти, що забезпечують відчуття ситості без ризику порушення сну.
