Продукти для мозку / фото: freepik.com
Щоб забезпечити наш організм всіма необхідними корисними речовинами, важливо правильно харчуватися. Щоб підвищити функціонування мозку та покращити пам’ять, рекомендується включити до свого раціону деякі корисні продукти, які сприяють розумовій активності.
Про це повідомляють Новини Планети з посиланням на Real Simple.
Доктор медичних наук та автор книги “Їж, щоб перемогти депресію та тривогу”, Дрю Ремсі, рекомендує включати у своє харчування на постійній основі продукти, які сприяють здоров’ю мозку. Він підкреслює, що регулярне споживання певних продуктів може підвищити пам’ять, допомогти боротися з депресією та запобігти зниженню когнітивних функцій.
Щоб цей процес став приємнішим, рекомендується знайти місця на кухонних полицях та в холодильнику, де завжди будуть знаходитися корисні продукти.
Горіхи та темний шоколад
Доктор медичних наук Енні Фенн рекомендує включати до раціону горіхи, оскільки вони містять ідеальне поєднання білка, поживних речовин, таких як вітамін Е, і корисних для мозку жирів. Вона наголошує на користі темного шоколаду, який містить не менше 70% какао.
“Темний шоколад – потужний інструмент у нашому арсеналі харчування для психічного здоров’я. За даними одного дослідження, ті, хто регулярно споживає темний шоколад, на 70% рідше повідомляли про депресію”, – додала Енні Фенн.
Оливкова олія
Доктор медичних наук зауважує, що щоденне споживання трьох столових ложок оливкової олії може покращити пам’ять та сприяти кращому засвоєнню поживних речовин з інших корисних продуктів.
“Оливкова олія екстракласу містить дві важливі речовини для мозку – корисні жири та поліфеноли. Вони є ефективним засобом для зменшення запалення в мозку”, – додає фахівець.
Корисні продукти для кишківника
За словами доктора медичних наук, здоров’я кишківника має велике значення для здоров’я мозку. Вона наголошує, що корисна мікрофлора у кишківнику сприяє кращому засвоєнню поживних речовин, які підтримують оптимальну роботу мозку, такі як фолієва кислота та тіамін.
“Крім того, здоровий кишківник може бути корисним у боротьбі з запаленням, що може поглибити депресію та тривогу. Щоб підтримати здоров’я кишківника, рекомендується споживати більше ферментованих продуктів, таких як йогурт, кефір та квашена капуста. Вони містять пробіотики, які необхідні для мікробіоту”, – підкреслила Керолін Вільямс.
