Мечта любого кофемана – проснуться и выпить любимый бодрящий напиток, не выходя из дома. Наличие кофемашины позволяет воплотить эту мечту в реальность. Сегодня поговорим о том, на что обратить внимание при выборе кофемашины.
Типы кофемашин
Первым делом стоит определиться с типом. Это как с выбором автомобиля: кому-то нужен спорткар, а кому-то — грузовик. Давайте разберемся, что к чему в мире кофемашин.
Капсульные кофемашины
Самый популярный выбор для дома. Вставляешь капсулу, машина её прокалывает, пропускает горячую воду — и кофе готов. Уборка минимальная: достал капсулу, промыл контейнер — всё!
Рожковые кофеварки
Для любителей эспрессо. Кофе в зернах перемалывается, засыпается в холдер, утрамбовывается и вставляется в прибор. Ознакомьтесь с таким видом кофемашины на нашем сайте https://wo.ua/kofevarki/. Главная сложность — правильная трамбовка: сильно — горько, слабо — водянисто.
Капельные кофеварки
Самый простой вариант. Горячая вода капает через слой молотого кофе, впитывая аромат. Регулируешь количество кофе и температуру воды — получается напиток любой крепости.
Кофеварки с чалдами
Разновидность рожковых, но с бумажными пакетиками. Утрамбовка не нужна: вставил пакетик — и готово.
Автоматические кофемашины
Для тех, кто любит автоматизацию. Засыпаешь зерна, заливаешь воду, нажимаешь кнопку. Машина сама всё делает: от помола до подачи напитка. Настоящий домашний бариста!
Теперь, когда вы знаете основные типы кофемашин, выбрать свою идеальную будет гораздо проще. Идем дальше!
На что обратить внимание при покупке кофемашины?
- Ежедневное обслуживание. Кофемашину нужно обслуживать каждый день. Некоторые модели не требуют сложного обслуживания. Однако большинство кофемашин нуждаются в регулярной чистке. Если не обслуживать машину ежедневно, на следующий день можно обнаружить неприятные остатки кофе и запах.
- Выбор напитков. Прежде чем выбирать кофемашину, важно решить, какие напитки вы будете готовить. Если любите латте, капучино, фраппучино и другие молочные напитки, вам нужен капучинатор. Он может быть автоматическим или ручным. В кофемашинах с ручным капучинатором есть металлическая трубка для взбивания молока. Процесс требует практики, но позволяет контролировать плотность пены. Автоматический капучинатор сам решает, сколько молока нужно для напитка, и автоматически взбивает и нагревает его.
- Функции самоочистки. Полезная функция – самоочистка. Одно нажатие – и трубка капучинатора стала чистой, и в кофе не будет привкуса скисшего молока. Есть модели и без капучинатора – они подходят для приготовления эспрессо и других немолочных напитков. Также можно докупить вспениватель для молока.
- Регулировка степени помола. Помол влияет на вкусовые качества. Очень мелкий помол – напиток будет горьким, очень крупный – водянистым и кисловатым. Важно менять степень помола по одному делению во время приготовления.
- Материал жерновов. Жернова могут быть керамическими или стальными. Керамика тихая в работе, сохраняет свойства молотых зерен, но достаточно нежная – если попадет камушек, поломки не избежать. Сталь шумит и может перегревать кофе, придавая ему жженый вкус.
- Дополнительные функции. Эти функции делают использование кофемашины проще. Возможность дистанционного управления, подогрев кружек, автоматическая очистка от накипи, подсветка чашек и возможность разлива в чашки разной высоты, нагревательные системы для воды и пара.
Выбор кофемашины – дело ответственное. Исследуйте все функции и выберите ту, которая максимально упростит приготовление вашего любимого напитка. Если остались вопросы, переходите на страницу https://wo.ua/faq/ и найдите ответы. Всем вкусного кофе и хорошего настроения!
