Розвиток медицини та технологій суттєво подовжив людське життя, але неправильне харчування залишається головним фактором ризику передчасної смерті. Експерти наголошують, що деякі популярні товари з супермаркету краще взагалі ніколи не купувати.
Про це Новини Планети повідомляють з посиланням на видання Тhe Times.
Дослідник Ден Бюттнер багато років вивчає “блакитні зони” — місця на планеті, де люди живуть найдовше. Він виокремив чотири категорії продуктів, відмова від яких є критично важливою для збереження здоров’я.
Чим небезпечні ковбаса та сосиски для здоров’я
До списку найшкідливіших продуктів потрапило перероблене м’ясо. Це стосується сосисок, ковбас, бекону та будь-яких м’ясних делікатесів промислового виробництва.
Бюттнер попереджає про прямий зв’язок між вживанням цих продуктів та розвитком онкології, особливо колоректального раку. Це підтверджує і світова наука, адже оброблене м’ясо офіційно визнано канцерогеном першої групи. Додаткову загрозу становить величезна кількість солі та насичених жирів, що руйнують серцево-судинну систему та провокують діабет другого типу.
Як солодкі напої руйнують організм людини
На другому місці антирейтингу опинилися солодкі напої. Сюди входять не лише газовані води, а й пакетовані фруктові соки, що містять доданий цукор.
Експерти називають ці напої основним джерелом “рідкого цукру” в сучасному раціоні. Їх регулярне вживання призводить до стрімкого ожиріння, порушення обміну речовин та псування зубів. У довгостроковій перспективі любителі солодкої води ризикують отримати серйозні ураження печінки та нирок.
Шкода чипсів та солоних снеків
Різноманітні сухарики, чипси та смажені горішки не повинні бути присутніми в раціоні навіть як виняток. Фахівець пояснює це наявністю в них небезпечних трансжирів та надлишку солі.
Під час промислового смаження в таких снеках утворюються сполуки з канцерогенним ефектом. Медики пов’язують любов до чипсів із постійно підвищеним тиском та високим ризиком інфарктів. Окрім того, ці продукти викликають сильну харчову залежність.
Чому магазинна випічка провокує діабет
Замикають перелік заборонених продуктів промислові солодощі та упакована випічка. Дослідження показують, що ці смаколики є прямим шляхом до метаболічного синдрому.
Виробники щедро додають у печиво та кекси фруктозні сиропи та дешеві рафіновані жири. Такий “коктейль” завдає удару по печінці та серцю. Фахівці з довголіття радять замінити фабричні десерти на фрукти або домашню випічку з перевірених інгредієнтів, щоб прожити довше і здоровіше життя.
