Люди издавна использовали дары природы в лечебных целях. Не исключением стали и ягоды асаи, о полезных свойствах которых ходят легенды. Их главное преимущество заключается в большом количестве полезных свойств: они способствуют улучшению защитных свойств организма, благотворно влияют на кожу… Хотите познакомиться поближе с чудесными качествами ягод асаи? В нашем материале вы найдете полезную информацию об этих плодах.
Особенности ягод асаи
Ягоды асаи — это крупные плоды (2,5 см в диаметре). Растут они преимущественно в лесах Южной и Центральной Америки. Ягоды имеют желтую мякоть и темно-фиолетовую кожицу сверху. Внутри плода содержатся семечки.
Преимущественно ягоды употребляют в пищу после предварительного замачивания. Такой подход позволяет размягчить кожуру. Плод имеет необычный вкус, чем-то напоминающий смесь несладкого шоколада с ежевикой. Особенностью ягод является то, что в свежем виде у них очень короткий срок хранения. Поэтому, если вы не являетесь жителем Южной или Центральной Америки, попробовать плод не получится. Впрочем, расстраиваться не стоит: очень часто в продаже можно встретить замороженное фруктовое пюре, сухой порошок или отжатый сок из ягод асаи.
В чем популярность ягод? Многочисленные исследования показали, что в них содержится большое количество углеводов, полезных жиров и белков, а также есть пищевые волокна. Состав ягод асаи богатый на витамины А, Е, С, а также минералы (кальций, железо, натрий, калий).
Именно поэтому часто можно встретить специальные пищевые добавки, в состав которых входят эти плоды. Их прием позволяет решить многие проблемы с самочувствием. Например, асаи 500мг от Now Foods будут полезны при нарушениях работы иммунной и нервной систем.
7 полезных свойств ягод асаи
Влияние этих тропических плодов на здоровье — предмет многочисленных обсуждений в течение десятков лет. Ягоды асаи постоянно исследует несколько групп ученых, что позволило узнать больше об их качествах. Рассмотрим доказанную пользу плодов.
Улучшение работы сердечно-сосудистой системы
Ягоды асаи содержат особую форму растительных антиоксидантов. Они нейтрализуют воздействие свободных радикалов, что в свою очередь благотворно влияет на работу сердца. Кроме того, они снижают уровень плохого холестерина, тем самым обеспечивая здоровье сосудов и минимизируя риск развития атеросклероза, сердечного приступа и инсульта.
Контроль над артериальным давлением
Ягоды асаи содержат растительные стеролы. Они способствуют расслаблению кровеносных сосудов и снижению артериального давления. Таким образом минимизируется риск образования тромбов, и улучшается кровообращение в целом.
Нормализация веса
Тропические плоды позволяют контролировать вес и бороться с лишними килограммами. Они способствуют снижению общего уровня холестерина, а высокое содержание клетчатки позволяет снизить аппетит. Именно поэтому в последние годы возросла популярность специальных пищевых добавок с ягодами асаи.
Улучшение пищеварения
В ягодах асаи содержится клетчатка. Она улучшает процесс пищеварения, усиливает перистальтику кишечника, а также существенно снижает вероятность запоров и других проблем.
Повышение иммунитета
В соке ягод асаи содержится большая концентрация витамина С. Именно он способствует улучшению функционирования иммунной системы. Антиоксидантные свойства нутриента позволяют эффективно бороться с окислительным стрессом, защищая клетки от разрушений.
Помощь в уходе за кожей
Антиоксидантные качества плодов высоко оценены в косметологии. Специальное масло из ягод снимает покраснения и раздражения. Также средства, в состав которых входят данные плоды, увлажняют кожу, а также придают ей здоровое сияние.
Повышение энергии
Экстракт ягод асаи повышает жизненный тонус. Многочисленные исследования показали, что употребление свежих плодов, а также специальных пищевых добавок дает возможность эффективно справляться с усталостью, а также моральным истощением организма.
В целом ягоды асаи несут неоспоримую пользу для нашего организма. Поэтому следует обязательно попробовать их в натуральном виде или употреблять специальные пищевые добавки, в состав которых входят такие плоды.