Главная » 2014 » Май » 13 » Ученые предсказывают подорожание пива из-за глобального потепления

Ученые предсказывают подорожание пива из-за глобального потепления
 Климат  13.05.20141007  05.0
Необратимые климатические изменения затрагивают все сферы жизнедеятельности человека. Тотальная засуха нависла серьезной угрозой над таким напитком, как пиво – уже в обозримом будущем далеко не самые дорогие сорта пива могут подорожать до 20 долл. за один литр.
383814565 Ученые предсказывают подорожание пива из-за глобального потепления
По данным интернет-издания Brisbanetimes.com, всему виной влияние новых климатических условий на качество ячменя, который является ключевым компонентом в хмельном напитке. Как считают американские ученые, необратимые процессы приводят к изменению содержания в зернах ячменя крахмала, отчего изменяются вкусовые качества популярного напитка. Подобные прогнозы вырисовывают для ценителей пенного напитка далеко не самые радужные перспективы, ведь его уже не купишь на сайте.2220222.su.
Кроме того, засуха толкает стоимость ячменя вверх, в результате чего стоимость пива может подскочить даже выше 20 долл. за литр. В этой связи австралийские селекционеры начали работать над генномодифицированными сортами ячменя, который бы смог выдержать испытание засухой. Появление такого сорта ячменя спасет кошельки любителей пива, невзирая на глобальные и необратимые изменения мирового климата.

Читайте также: 


Загрузка...

Всего комментариев: 0
avatar